Lazienda Agricola Gli Angeli,
ubicata nella contrada omonima, è specializzata da anni nella produzione
di olio extravergine di oliva di prima spremitura, ottenuto dalla miscela
di qualità pregiate.
Si ottiene così un olio dalle grandi proprietà organolettiche,
anche perché lAzienda adopera sistemi di coltivazione innovativi
e biologici che esaltano la qualità del prodotto.
La lotta agli insetti dannosi viene fatta con luso di trappole, senza
ricorrere a veleni, e per il diserbo non viene usato nessun tipo di erbicida,
ma lerba viene tagliata grazie a dei macchinari specifici.